Η διπλωματική εργασία Under the Vine σκοπεύει να ενδυναμώσει και να θέσει μια πορεία εκσυγχρονισμού στην οινοποιεία και οινοπαραγωγή της περιοχής της ορεινής Πάφου. Η οινοβιομηχανία αποτελεί ίσως την πρώτη μορφή βιομηχανικής ...