Search
Now showing items 1-3 of 3
Προσδιορισμός μεθυλοξανθινων στη σάρκα και στους σπόρους χαρουπιού με υγρή χρωματογραφία υψηλής απόδοσης
(Πανεπιστήμιο Κύπρου, Σχολή Θετικών και Εφαρμοσμένων Επιστημών / University of Cyprus, Faculty of Pure and Applied Sciences, 2021-05-18)
Η καφεΐνη, η θεοβρωμίνη και η θεοφυλλίνη είναι ανάμεσα στις πιο συχνά απαντώμενες ενώσεις από την κατηγορία των μεθυλοξανθινών σε τρόφιμα όπως αυτά που περιέχουν κακάο, αλλά και σε ροφήματα όπως ο καφές και το τσάι. Το ...
Αλληλεπιδράσεις ανθοκυανινων με πρωτεΐνες και πολυσακχαρίτες σε υδατικά διαλύματα
(Πανεπιστήμιο Κύπρου, Σχολή Θετικών και Εφαρμοσμένων Επιστημών / University of Cyprus, Faculty of Pure and Applied Sciences, 2021-05-10)
Οι ανθοκυανίνες είναι μια από τις μεγαλύτερες και πιο σημαντικές ομάδες υδατοδιαλυτών χρωστικών. Απομονώνονται από φυσικές πηγές ως ακατέργαστο μίγμα και ο διαχωρισμός και η ταυτοποίησή τους μπορεί να γίνει με διάφορες ...
Μελέτες αλληλεπίδρασης εξασθενούς ουρανίου (U(VI)) σε ένυδρο πυριτκό ασβέστιο (C-S-H) παρουσία EDTA
(Πανεπιστήμιο Κύπρου, Σχολή Θετικών και Εφαρμοσμένων Επιστημών / University of Cyprus, Faculty of Pure and Applied Sciences, 2021-12)
Αντικείμενο της παρούσας Μεταπτυχιακής Διατριβής αποτελεί η μελέτη της αλληλεπίδρασης εξασθενούς ουρανίου (U(VI)) με ένυδρο πυρητικό ασβέστιο (C–S–
H) παρουσία του οργανικού υποκαταστάτη EDTA. Μελέτες αυτού του είδους ...