Search
Now showing items 1-6 of 6
Chemometric characterisation of cypriot traditional cheese Halloumi
(Πανεπιστήμιο Κύπρου, Σχολή Θετικών και Εφαρμοσμένων Επιστημών / University of Cyprus, Faculty of Pure and Applied Sciences, 2020-04)
Το τυρί Χαλλούμι είναι παραδοσιακό κυπριακό τυρί και ανήκει στην κατηγορία των λευκών τυριών, τα οποία διατηρούνται σε άλμη νορού (ορρό γάλακτος). Το παραδοσιακό αυτό τυρί, το οποίο, σύμφωνα με ιστορικές πηγές, παρασκευαζόταν ...
Μελέτη προσρόφησης μεταλλοϊόντων (Cu(II), Eu(III), U(VI)) σε βιομάζα και ανόργανα στερεά
(Πανεπιστήμιο Κύπρου, Σχολή Θετικών και Εφαρμοσμένων Επιστημών / University of Cyprus, Faculty of Pure and Applied Sciences, 2008-05)
Αντικείμενο έρευνας της παρούσας Διδακτορικής Διατριβής, αποτελεί η προσρόφηση μεταλλοϊόντων σε επιφάνειες οργανικών και ανόργανων στερεών. Συγκεκριμένα, η παρούσα ερευνητική εργασία εστιάζεται στη μελέτη της προσρόφησης ...
Επίδραση φυσικής οργανικής ύλης (HA) στη σταθερότητα και διαλυτότητα στερεών φάσεων μεταλλοϊόντων (M(III), M(IV), M(VI)
(Πανεπιστήμιο Κύπρου, Σχολή Θετικών και Εφαρμοσμένων Επιστημών / University of Cyprus, Faculty of Pure and Applied Sciences, 2010-12)
Στόχος της παρούσας Διδακτορικής Διατριβής είναι η κατανόηση του ρόλου της οργανικής ύλης στη χημική συμπεριφορά και διασπορά ρύπων στο περιβάλλον. Για το σκοπό αυτό παρασκευάστηκαν τα ιζήματα τρισθενών (Nd(III), Sm(III)), ...
Εκλεκτική καταλυτική αναγωγή νιτρικών ιόντων (NO3) σε υδατικά μέσα σε στηριζόμενους καταλύτες Pd-Cu
(Πανεπιστήμιο Κύπρου, Σχολή Θετικών και Εφαρμοσμένων Επιστημών / University of Cyprus, Faculty of Pure and Applied Sciences, 2013-06)
Στα πλαίσια της παρούσας Διδακτορικής Διατριβής πραγματοποιήθηκε σύνθεση, φυσικοχημικός χαρακτηρισμός και εκτεταμένη μελέτη της καταλυτικής συμπεριφοράς διμεταλλικών καταλυτών Pd-Cu στηριζόμενων σε σύνθετα οξειδικά υποστρώματα ...
Προσρόφηση μεταλλοϊόντων σε χημικά τροποποιημένες ίνες βιοάνθρακα από το φυτό Luffa Cylindrica
(Πανεπιστήμιο Κύπρου, Σχολή Θετικών και Εφαρμοσμένων Επιστημών / University of Cyprus, Faculty of Pure and Applied Sciences, 2019-02)
Αντικείμενο μελέτης της παρούσας διδακτορικής διατριβής αποτελεί η παρασκευή, η χημική τροποποίηση και ο χαρακτηρισμός ινών ενεργού βιοάνθρακα από το φυτό Luffa Cylindrica, καθώς και η διεξαγωγή πειραμάτων προσρόφησης και ...
Χημειομετρική διάκριση του κυπριακού παραδοσιακού κρασιού Κουμανδαρία
(Πανεπιστήμιο Κύπρου, Σχολή Θετικών και Εφαρμοσμένων Επιστημών / University of Cyprus, Faculty of Pure and Applied Sciences, 2012-05)
Η Κουμανδαρία είναι οίνος λικέρ κυπριακής καταγωγής, το όνομά του συμβολίζει τη γεωγραφική του προέλευση, αφού παραγόταν στην περιοχή Commanderie της Λεμεσού.
Στόχος της διδακτορικής εργασίας είναι η ανάπτυξη μεθόδων ...